Учимся говорить по-алтайски. Урок № 12. Талкан.
Уважаемые посетители сайта «Алтай: познаем вместе с нами», представляем вашему вниманию видео, посвященное национальному продукту алтайцев – талкан.
Талкан – мука крупного помола из пережаренного ячменя. Он используется для приготовления различных блюд, а также добавляется в чай. Познакомимся с одним из рецептов и выучим новые слова:
Арба – ячмень
Тус – соль
Сÿттÿ чай – черный чай с молоком
Сарjy – масло
Чöчöй – пиала
Айак – чашка
Калбак – ложка
Слушайте и говорите вместе с нами по-алтайски!
Учимся говорить по-алтайски. Видеоурок № 12. Талкан.
Автор видеоуроков: Тöжлей (Леонид)Тохон, tojlei@bk.ru